Il blog di Bizarre equipe
Benessere e curiosità dal mondo dei capelli!
Il cibo che piace ai capelli!
Cosa mangiare per avere capelli sani e belli?
Si parla tanto di cibo sano, super food...ma i nostri capelli cosa vorrebbero mangiare per stare al meglio? Te lo spieghiamo noi di Bizarre Equipe in questo articolo!
I
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alimenti che rinforzano e fanno crescere i capelli
Seguire un’alimentazione varia ed equilibrata è uno dei primi consigli che riceviamo per mantenere il fisico in salute. Ma quanto è importante il cibo per la salute e il benessere dei capelli?
Immaginiamo il capello come se fosse un palazzo in costruzione: tutti i mattoncini che servono per costruire il palazzo sono nutrienti fondamentali per le nostre chiome, le vitamine A, C, E, B6, la Biotina, i sali minerali, gli acidi grassi e importantissime le proteine, non ultimi gli antiossidanti sono indispensabili per un buon trofismo capillare. I tricologi ci consigliano 9 alimenti in particolare che aiutano a far stare bene i capelli!
Possiamo trovare questi nutrienti all’interno dei cibi che assumiamo giornalmente con la nostra dieta che deve essere varia e piena di colori.
Ti spieghiamo quali sono i cibi fondamentali:
- Uova
- Fagioli e lenticchie (legumi)
- Salmone
- Noci (e frutta secca)
- Olio di oliva
- Lievito di birra
- Grana Padano/parmigiano reggiano
- Frutta e verdura (in particolare arancione e gialla)
- Cioccolato fondente
Vediamo nel dettaglio le loro caratteristiche!
L’uovo: il re indiscusso delle proteine
L’uovo da sempre compare sulle nostre tavole in tutte le forme. Questo alimento contiene tantissime proteine!
Ricordiamo che i capelli sono costituiti dalla cheratina che altro non è che una proteina. Avere una dieta con una giusta dose di proteine è fondamentale, in quanto costituiscono i mattoni portanti del nostro “palazzo”.
L’uovo, inoltre, contiene la Vitamina D che è rara da trovare all’interno dei cibi: è stato dimostrato che questa vitamina ha un ruolo fondamentale nella fase di sviluppo del capello (chiamata fase Anagen), ovvero quando inizia la costruzione dei nostri mattoncini.
Fagioli e lenticchie: per far crescere
i capelli sani e forti
A qualcuno potranno non piacere, ma i fagioli e le lenticchie sono tra i 9 alimenti che fanno bene ai capelli! I legumi, in generale, sono ricchi di proteine (vegetali) che, come sappiamo, sono essenziali per la chioma.
Sono una fonte di proteine a medio valore biologico, grassi "buoni", vitamine del gruppo B, minerali (ferro, calcio, magnesio, fosforo, potassio) e altri fattori nutrizionali benefici (fibre, lecitine, fitosteroli). Abbinare i cereali ai legumi rende più completo l’assorbimento degli aminoacidi contenuti in entrambi.
Possiedono, inoltre, un elevato contenuto di ferro: questo nutriente partecipa alla distribuzione dell’ossigeno all’interno del nostro metabolismo e, di conseguenza, favorisce la corretta ossigenazione di tutti i tessuti, compreso il bulbo pilifero.
Di conseguenza, sia i fagioli che le lenticchie aiutano a far crescere più forti i nostri capelli!
Il salmone: vai con l’idratazione!
Il salmone è un pesce ricco di grassi, per questo di solito non viene consigliato e spesso
non si trova nelle diete dimagranti.
È fondamentale però, mangiare di tanto in tanto i pesci grassi, in quanto questi contengono gli Omega 3 che sono acidi grassi essenziali per il nostro benessere. Il nostro corpo non riesce a produrre gli omega 3 da solo, ma ne ha assolutamente bisogno anche per garantire l'integrità funzionale e strutturale di pelle, unghie e capelli, i lipidi, infatti, permettono a questi annessi cutanei di essere più robusti e fanno si che la pelle/cute sia più idratata, sana e giovane.
L’omega 3 è importante in particolar modo perché regola l’idratazione del cuoio capelluto e del capello, mantenendolo elastico nel tempo e lo rinforza arricchendo i cheratinociti responsabili della sua struttura.
Un’alternativa vegana? Scegli le noci
Per tutti coloro che seguono un’alimentazione vegana o vegetariana o, semplicemente, amano la frutta secca, le noci sono tra gli alimenti che fanno molto bene ai capelli!
Come il salmone, anche questo ingrediente è ricco di Omega 3.
Le noci, e la frutta secca in generale, contengono anche la Vitamina B5: è stato dimostrato da diversi studi che questo componente rallenta il processo di formazione di capelli bianchi è indispensabile nel metabolismo del follicolo pilifero, in quanto permette un costante ricambio cellulare della cute per le reazioni necessarie alla vita delle cellule e ai processi di crescita del capello.
Olio di oliva
L’extravergine di oliva, è un potente antiossidante con proprietà anti-age per la pelle e i capelli, ricco di polifenoli che proteggono le nostre membrane cellulari dai processi di invecchiamento.
E’ una fonte naturale di vitamina E, rilascia componenti antiossidanti, emollienti e nutrienti che vengono assorbiti da tutti i distretti del nostro corpo e messi in circolo a disposizione anche di capelli e cute.
Lievito di birra: tra gli alimenti che fanno bene ai capelli
Il lievito di birra, oltre a essere un ingrediente fondamentale per la pizza (patrimonio dell’umanità – gnam!), è anche tra gli alimenti che fanno bene ai capelli!
Questo lievito è particolare, in quanto contiene una grande percentuale di biotina (detta anche Vitamina H).
La Vitamina H è una delle vitamine più importanti per i nostri capelli: essa prende parte ai processi metabolici di formazione degli amminoacidi .
Gli amminoacidi non sono altro che le proteine dei nostri capelli, infatti la biotina è contenuta in molti integratori per capelli.
E per capelli lucenti e pieni?
Sì al Grana Padano e Parmigiano Reggiano
Tutti lo usiamo in cucina: il grana/parmigiano sono i simboli di eccellenza della cucina italiana.
Questi formaggi sono ricchi di Vitamina B12 che dà un grande contributo all’organismo nella regolazione del sebo, inoltre, ricostituiscono il film idrolipidico che riveste il fusto del capello con l’effetto di rinforzarlo e renderlo più lucente.
Questi formaggi contengono anche la Vitamina A che è essenziale per la chioma, in quanto prende parte ad alcuni processi di formazione della Cheratina.
Frutta arancione:
il nuovo colore preferito dei nostri capelli
Chi non ama la frutta? A qualcuno piace di più quella della bella stagione, altri preferiscono invece quella “invernale”. La cosa che forse non sapevi è che la frutta, in particolare quella arancione e gialla e rossa, ha un’elevata percentuale di vitamine, tra cui la Vitamina C.
La Vitamina C, in particolare, combatte i radicali liberi (maggiori responsabili dell’invecchiamento) che possono causare uno stress ossidativo al capello, indebolendo. Inoltre la frutta arancione/gialla contiene il Betacarotene che non è altro che il precursore della Vitamina A fondamentale per la produzione di cheratina. I frutti rossi sono invece ricchi dei preziosi antiossidanti anti-age.
Cioccolato Fondente per i golosi
Ingrediente che non ha bisogno di presentazioni, il cioccolato fondente contiene diversi sali minerali e vitamine, ma soprattutto è ricco di Polifenoli, ottimi antiossidanti.
Inoltre, il cioccolato fondente, contiene Magnesio: questo nutriente prende parte ai processi di sintesi metabolica per la formazione di molecole che sono essenziali per la crescita dei nostri capelli.
Via libera, dunque, al cioccolato fondente (senza esagerare)!
Tanta salute ai capelli grazie all’alimentazione
Una dieta equilibrata, ricca e il più possibile varia, farà bene alla salute e sicuramente anche ai tuoi capelli che altro non sono che lo specchio di ciò che mangiamo. Inoltre, un consiglio in più è quello di utilizzare dei prodotti per capelli che li mantengano in salute e che soddisfino le vostre esigenze.
Noi di Bizarre Equipe ci occupiamo proprio di questo: fare un’analisi accurata con una microcamera che ci permette di capire a fondo i bisogni dei tuoi capelli e proporti così un percorso personalizzato di trattamenti in salone per mantenere la cute in perfetto equilibrio e le tue chiome vive e brillanti.
Vuoi sapere qual è l’Hair Care Routine su misura per i tuoi capelli e per i tuoi desideri? Vieni in salone per farti consigliare dalle specialiste di Bizarre Equipe!
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